『關東煮』的靈魂-湯頭，主廚特別精心研發出獨家麻辣口味及日式柴魚高湯兩種。以天然純正的漢方食補中藥材、傳統香草植物，採用豬大骨加雞骨慢燉細熬後，萃取出鈣質營養、鮮甜和風美味。風味辣而不嗆、口感溫潤。

招牌茶飲包含：翰林原創黑白珍奶、翡翠綠茶、鐵觀音奶茶、雲南普洱茶、等等，以高品質平價、天然純正的用料，品嘗到最原始新鮮的風味。