將邸家餐飲集團板前割烹無菜單日式料理「邸家‧鵲起」主廚25年經驗融入日式三角與沖繩飯糰之中，嚴謹職人精神煮出來的越光米，搭配極具日本特色風味的配料，結合出一口入魂的小雀幸飯糰，佐以茶泡飯吃法，讓您增添生活中的小確幸。
