朝鮮饌顧名思義主打韓國朝鮮時期的美食韓國銅盤烤肉，中央隆起四周凹下的設計，方便鋪在隆起處的肉片湯汁順周圍往下流至銅盤凹處，融入清湯中，凹處放置青菜、豆腐、火鍋料、金針菇等食材烹煮，一盤兩吃，銅盤的紋路讓您不用擔心肉片黏在銅盤上，這種銅盤式吃法，能保留食物的營養又兼顧美觀，一口塞入嘴裡，除了可以享受肉片的鮮美，還能順便吃到新鮮蔬菜，兼顧營養外，更能了解韓國人的豪邁氣闊的性格。